info@cavdarhisarevi.com
+90 505 921 23 51
Instagram

Menü

Yerel Gıdaya ve Mevsime Odaklı Mutfak
ÇORBA

ÇORBA

Tarhana Çorbası 150₺

Ayzanoy'un Antik Bahçelerinden lezzetli ürünlerle

HER GÜN
Füme Tandır Çorbası 250₺

Ortalama 12 saat meşe odunuyla pişirilen nefis kaburgalardan

HER GÜN
Kızılcık Tarhanası 200₺

Çavdarhisarlıların şifalı kış çorbası

ÖZEL MENÜLERDE
Sıkıcık Çorbası 250₺

Kütahya'nın geleneksel çorbalarından

ÖZEL MENÜLERDE
Domates Çorbası 200₺

Sonbaharda lezzetin zirvesindeki domateslerinden

YAZ SONU
Soğan Çorbası 150₺

Mevsiminde keçi sütüyle de yapılan, köy ekmeğiyle fırınlanıp sunulan özel lezzetimiz

İMZA ÜRÜN/SİPARİŞLE
Acılı Ekşili Köy Çorbası 250₺

Kütahya'nın köylerinde yetişen yabani erikler, acı Muhatköy Biberi ile yapılan sebzeli ve etli çorba

SONBAHARDA YABANİ ERİKLER OLDUĞUNDA
Füme Ördek Çorbası (4 kişilik) 2.000₺

Odun fırınında uzun pişirilen ördek etiyle yapılan özel çorbamız

KIŞIN SİPARİŞLE
KAHVALTI

KAHVALTI

Tek Kişilik Kahvaltı 450₺

Köy Peyniri, Tereyağı, Reçel, Domates, Salatalık, Biber, Peynirli Omlet, Közlenmiş veya Fırınlanmış Patates, Mevsimlik Kızartmalar, Çay, Ekşi Mayalı Köy Ekmeği,

Füme Etli Omlet 250₺

Kendi hazırladığımız füme kaburga etinden

Manda Sucuklu Omlet 250₺

Kütahya Yöresinin doğal yetiştiricilerinin ellerinden

Dana Sucuklu Omlet 230₺

Kütahya Yöresinin doğal yetiştiricilerinin ellerinden

Menemen 200₺

Bahçemizdeki yerli tohumlardan domatesler ve biberlerle

Peynirli Omlet 180₺

Keçi Peynirli veya komşularımızın yetiştirdiği ineklerin sütünden, Gediz'de üretilen Mozzarella Peynirli

Sebzeli Omlet 180₺

Şeker Pancarı Yaprağı, Kara Kabak, Gediz Teresi veya Mevsim Otlarından her dönem ayrı bir tat

LAZANYA

PİZZA & MAKARNA

Mozzarella Peynirli 520₺

Domates Sos ve Mozzarella Peyniri

Pizza Bianca 580₺

Kendimize has beyaz sosun keçi peyniriyle nefis buluşması

İMZA ÜRÜN
Otlu Keçi Peynirli Pizza 580₺

Mevsimine göre şeker pancarı yaprağı ve diğer yeşilliklerle

Manda veya Dana Sucuklu Pizza 640₺

Doğal Manda ve Dana Sucuklarıyla

Füme Kaburgalı Pizza 640₺

12 saat meşe odunuyla pişmiş dana kaburgayla

İncirli Pizza ..........₺

Kara Yaprak İncirinden ve Sardes Antik Kentinden yalnızca EYLÜL AYINDA

İMZA ÜRÜN
Beyaz Sos Farkı 60₺

Keçi peynirli beyaz sosumuz, yeni imza lezzetimiz

Lazanya 350₺

Sebzeli, kıymalı veya karışık

Ev Yapımı Makarnalar 350₺

Günlük yapılan taze makarnalarımız ve soslarla

BELİRLİ GÜNLERDE
CHEESECAKE

TATLI

Cheesecake 250₺

Mevsimin yabani meyveleri, coğrafi işaretli vişneleri ve kirazlaryla soslar, üzerinde manda kaymaklı tahinli dondurma ile tam bir Kütahyalı

Tiramisu 250₺

Manda Kaymaklı Tahinli Dondurma ile

Torta D'Anturianne 300₺

Her mevs,m farklı meyveleri saran nefis kremasıyla, Frigra Epiktetos'un tüm renklerini sunan bir sahne. Kısacası tam bir Anturialı

İMZA ÜRÜN
Cobbler 250₺

Yöre meyveleriyle sıcak servis edilen tatlımızın üzerinde serinletici geleneksel manda kaymaklı tahinli dondurma

YAZ TATLISI
TATLI MENÜ 1 300₺

Cheesecake veya Tiramisu yanında Türk Kahvesi

TATLI MENÜ 2 350₺

Cheesecake veya Tiramisu yanında taze öğütülmüş çekirdeklerden nefis bir Filtre Kahve

TATLI MENÜ 3 350₺

Torta D' Anturianne yanında Türk Kahvesi

TATLI MENÜ 4 400₺

Torta D'Anturianne yanında taze öğütülmüş çekirdeklerden nefis bir Filtre Kahve

ET

ET YEMEKLERİ

Beğendili Füme Kaburga 600₺

Meşe odunlu fırında ortalama 12 saat pişirilir ve közlenmiş patlıcan beğendi ile sunulur

HER ZAMAN
Tandır 650₺

Kendi pişirme yöntemlerimizle, Erkeç, Kuzu, Dana Etleriyle

SİPARİŞLE
Chef's Table (kişi başı) 1.200₺

Tereyağında az pişmiş, olgunlaştırılmış (dray aged) antrikot, fermente erik sosuyla. Asgari 6 kişilik rezervasyonlarda

REZERVASYONLA
Soğan Kebabı 3.000₺

6 Kişilik tepsi Fiyatı

REZERVASYONLA
Kaz Tandır Menü 0.000₺

6 Kişilik

DÖNEMSEL
Ördek Tandır menü 0.000₺

5 Kişilik

DÖNEMSEL
Dry Aged Füme Keçi (kg) 4.000₺

Kuru Dinlendirilmiş Erkeç etiyle yaklaşık 5 haftalık hazırlıkla

SİPARİŞLE
Dry Aged Füme Dana (kg) 3.500₺

Kuru Dinlendirilmiş dana etiyle

SİPARİŞLE
MEYVESUYU

İÇECEK

Soda 40₺

Meyveli Soda 100₺

Doğal Meyve Suları, Limon ile

Su 20₺

Doğal Meyve Suyu/Küçük Boy 70₺

Doğal Meyve Suyu/Büyük Boy 100₺

Ayran/Küçük Boy 50₺

Ayran/Büyük Boy 70₺

Limonata/Küçük Boy 00₺

Limonata/Büyük Boy 00₺

Çay 20₺

Fincan Çay 40₺

Doğal Bitki Çayları 30₺

Türk Kahvesi 70₺

Filtre Kahve 140₺

Buffalo Latte 200₺

Manda Kaymaklı Tahinli Dondurmalı

Öne Çıkan
Kış - Hafta Sonu
12.00 – 17.00
Kış - Hafta İçi
Kapalı
Bahar - Hafta İçi
11.00 – 18.00
Bahar - Hafta Sonu
11.00 – 18.00
Yaz - Hafta İçi
11.00 – 19.00
Yaz - Hafta Sonu
10.00 – 20.00
Facebook-f Instagram
Güncel Yazılar
Galeri
Gallery
Gallery
Gallery
Gallery
Gallery
Gallery
İletişim
Meydan Mahallesi
Şerif Ahmet Evkaya Sokak No.25
Çavdarhisar - Kütahya
+90 505 921 23 51
+90 274 351 23 51
info@cavdarhisarevi.com

Copyright @ 2024